Exercícios de Sais minerais

ago 9, 2026

—

por

Bruno Fernandes

em Biologia, Exercícios

Tente resolver cada exercício antes de abrir a resposta. As resoluções ficam disponíveis logo abaixo de cada questão.

Questões desta lista

Questão 1

Uerj 2025

A creatina é uma molécula orgânica que age no tecido muscular, favorecendo o desempenho de atividades físicas.

Essa ação da creatina no músculo decorre da disponibilidade de:

A.lactato
B.fosfato
C.mioglobina
D.hemoglobina

Ver resposta e resolução da questão 1

Resposta: B

O papel fundamental da creatina no metabolismo energético muscular reside na sua capacidade de auxiliar na manutenção dos níveis de ATP, a molécula central para o fornecimento de energia durante o esforço físico. Esse processo ocorre por meio da síntese de fosfocreatina, o que exige obrigatoriamente a presença de grupos fosfato disponíveis no sistema celular. Assim, ao garantir um estoque eficiente de energia rápida, a creatina otimiza a função muscular, tornando a alternativa B a correta.
Dessa forma, entende-se que a eficácia da creatina está diretamente ligada à disponibilidade de fosfato para sustentar as reações bioquímicas necessárias à contração e ao desempenho físico intenso.

Questão 2

Upf 2023

Os sais minerais são nutrientes muito importantes para o organismo humano, pois desempenham funções estruturais e fisiológicas. No quadro abaixo, associe corretamente os minerais listados na primeira coluna às suas principais funções, listadas na segunda coluna.

1. Sódio	( ) Formação da hemoglobina, responsável pelo transporte de oxigênio no sangue, e da mioglobina, responsável pelo armazenamento de oxigênio nos músculos.
2. Fósforo	( ) Formação dos ossos e dentes; coagulação sanguínea; controle da permeabilidade da membrana celular.
3. Cálcio	( ) Composição de diversas enzimas; funcionamento do sistema imunológico.
4. Ferro	( ) Composição dos ácidos nucleicos e da principal molécula energética das células, o ATP.
5. Zinco	( ) Regulação do balanço hídrico do organismo; funcionamento normal de nervos e músculos.

A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Ver resposta e resolução da questão 2

Resposta: C

A alternativa correta é a C. Para chegar a essa conclusão, deve-se analisar o papel biológico de cada elemento mencionado. O ferro, identificado pelo número 4, desempenha um papel crucial na respiração ao integrar a estrutura da hemoglobina e da mioglobina, além de participar de processos enzimáticos respiratórios.

O cálcio, correspondente ao número 3, atua tanto na integridade estrutural de dentes e ossos quanto em mecanismos fisiológicos como a coagulação sanguínea, o controle da permeabilidade celular e a atividade neuromuscular.

O zinco, representado pelo número 5, é um elemento vital para o sistema de defesa do corpo e para a atividade de inúmeras enzimas metabólicas.

O fósforo, associado ao número 2, é indispensável para a constituição dos ácidos nucleicos (DNA e RNA) e para a dinâmica energética celular por meio da formação do ATP, além de compor a matriz óssea.

Por fim, o sódio, indicado pelo número 1, atua na regulação osmótica e no equilíbrio hídrico, sendo também fundamental para que os sinais nervosos e as contrações musculares ocorram adequadamente.

Questão 3

Pucrj 2023

A figura abaixo representa o metabolismo de cálcio em humanos.

Imagem da questão 3 sobre Sais minerais

Sobre a regulação da homeostase de cálcio no sangue, verifica-se que a

A.baixa concentração de cálcio no sangue induz a produção do hormônio PTH pela glândula paratireoide, e o PTH aumenta a reabsorção de cálcio nos rins e a absorção de cálcio no intestino.
B.baixa concentração de cálcio no sangue induz a produção do hormônio calcitonina pela glândula paratireoide, e a calcitonina aumenta a reabsorção de cálcio nos rins e a absorção de cálcio no intestino.
C.baixa concentração de cálcio no sangue induz a produção do hormônio calcitonina pela glândula tireoide, e a calcitonina diminui a reabsorção de cálcio nos rins e a absorção de cálcio no intestino.
D.alta concentração de cálcio no sangue induz a produção do hormônio PTH pela glândula tireoide, e o PTH diminui a reabsorção de cálcio nos rins e a absorção de cálcio no intestino.
E.alta concentração de cálcio no sangue induz a produção do hormônio calcitonina pela glândula paratireoide, e a calcitonina aumenta a reabsorção de cálcio nos rins e a absorção de cálcio no intestino.

Ver resposta e resolução da questão 3

Resposta: A

Quando os níveis de cálcio no plasma diminuem, as glândulas paratireoides são estimuladas a secretar o paratormônio (PTH). A atuação desse hormônio é fundamental para elevar a calcemia, pois ele promove tanto a recuperação do cálcio pelos rins quanto o incremento da absorção intestinal desse mineral.
Em contrapartida, a calcitonina atua de forma oposta, sendo responsável por reduzir os níveis sanguíneos de cálcio ao favorecer o seu depósito nos ossos. Portanto, uma queda na concentração de cálcio inibe a liberação de calcitonina, enquanto um aumento nos níveis desse íon bloqueia a secreção de PTH para evitar que a calcemia suba ainda mais.

Questão 4

Fatec 2023

Os sais inorgânicos desempenham variadas funções nos organismos de todos os seres vivos.

Assinale a alternativa que associa corretamente o elemento químico presente no sal às respectivas funções que desempenha nos organismos humanos.

A.Cálcio: ajuda a formar o esqueleto, atua na contração muscular e na coagulação sanguínea.
B.Cloro: faz parte dos hormônios da tireoide, que controlam o metabolismo, e atua na formação dos ossos e dos dentes.
C.Ferro: está presente nas estruturas que realizam a transferência de energia dentro da célula (ATP e ADP) e nos ácidos nucleicos.
D.Fósforo: participa da constituição da hemoglobina e de enzimas da respiração celular.
E.Iodo: participa da produção da melanina, pigmento que dá cor à pele, e do funcionamento do sistema nervoso.

Ver resposta e resolução da questão 4

Resposta: A

A alternativa correta é a A, uma vez que o cálcio desempenha papéis vitais no corpo humano, sendo um componente essencial para a integridade de dentes e ossos, além de ser indispensável para mecanismos como a contração dos músculos, a transmissão de impulsos nervosos, a reparação tecidual e os processos de coagulação do sangue.

Em relação às demais opções, o iodo é o componente central dos hormônios T3 e T4 da tireoide, invalidando a descrição sobre o cloro. O ferro não integra a estrutura dos ácidos nucleicos, mas possui presença marcante na hemoglobina, na mioglobina e nos citocromos localizados nas mitocôndrias. Por fim, as funções de produção de melanina e suporte ao sistema nervoso não estão ligadas ao iodo, conforme sugerido incorretamente em outras alternativas.

Questão 5

Enem 2023

Os mais antigos cozinhavam o feijão na panela de ferro a fim de acabar com a palidez de seus filhos. Alguns chegavam até a colocar um prego enferrujado nesse cozimento para liberar o ferro contido nele. Sabe-se que esse elemento pode ser encontrado na sua forma metálica ou iônica, sendo essencial para a manutenção da vida humana.

As estratégias citadas eram utilizadas com o objetivo de

Ver resposta e resolução da questão 5

Resposta: B

O uso de utensílios ou objetos metálicos durante o preparo de alimentos visa aumentar a ingestão de ferro, elemento fundamental para mitigar os riscos da anemia ferropriva. Esse mineral desempenha um papel crucial na produção da hemoglobina, proteína responsável pelo transporte de oxigênio por todo o organismo.
Em relação às demais opções, problemas como verminoses e quadros de diarreia são combatidos prioritariamente através do saneamento básico e de práticas rigorosas de higiene. Já o raquitismo está relacionado à carência de vitamina D, cálcio ou falta de exposição solar, não tendo conexão com o ferro. Por fim, a prevenção da febre amarela depende de imunização e controle de mosquitos transmissores, sem relação direta com o aporte nutricional de minerais metálicos.

Questão 6

Acafe 2023

O desenvolvimento da contração muscular é um processo que envolve elementos físicos e químicos, responsáveis pela locomoção e crescimento dos organismos vivos. Nos músculos há a atuação de organelas citoplasmáticas bem desenvolvidas e atuantes nesse processo, funcionando como reservatórios de íons cálcio, elemento necessário ao processo de contração muscular.

Assinale a alternativa que indica a organela e a sua ação em questão.

A.No complexo golgiense, sintetizado principalmente no fígado, atuando no arco reflexo, típico da resposta patelar.
B.No retículo granuloso, derivado da ação metabólica dos gliceraldeídos, atuando também na resposta imunológica, que ocorre nas imediações das células lisas musculares.
C.No plasmalema, participante ativo e reativo das membranas animais, conferindo aspectos de proteção a agentes nocivos.
D.No retículo não granuloso, agranular ou liso, também chamado de retículo sarcoplasmático, atuando na regulação e acúmulo do fluxo desses íons nas células musculares estriadas.

Ver resposta e resolução da questão 6

Resposta: D

A alternativa correta é a D, pois o retículo endoplasmático liso, que no tecido muscular recebe a denominação de retículo sarcoplasmático, desempenha um papel crucial na homeostase do cálcio. Esse componente celular funciona como um depósito especializado, sendo responsável por armazenar e liberar os íons Ca2+ necessários para permitir o deslizamento das proteínas actina e miosina, processo fundamental para a contração das miofibrilas em células musculares cardíacas e esqueléticas. Enquanto a liberação desses íons ocorre de forma passiva via difusão, o reingresso do cálcio ao interior do retículo exige gasto energético por meio do transporte ativo, sustentado pela quebra da molécula de ATP.

Questão 7

Unicamp 2022

O Programa Mundial de Alimentos da Organização das Nações Unidas (PMA-ONU) foi agraciado com o prêmio Nobel da Paz em 2020. No Brasil, um dos maiores produtores de alimentos do mundo, quatro em cada 10 famílias não tiveram acesso diário, regular, e permanente à quantidade suficiente de comida em 2017 e 2018. A fome é declarada quando a desnutrição é generalizada e quando as pessoas começam a morrer por falta de alimentos nutritivos e suficientes. A diversidade dos alimentos ingeridos garante nutrientes para o desempenho ideal das funções do organismo.

(Fonte: UNITED NATIONS [UN]. World Food Program. What is famine? Disponível em https://www.wfp.org/stories/what-is-famine. Acessado em 08/06/ 2021.)

Assinale a alternativa correta sobre os nutrientes e sua importância para a saúde humana.

A.A hidrólise dos carboidratos essenciais fornece aminoácidos para a formação das proteínas, as quais têm função construtora de diferentes tecidos.
B.Os lipídios contêm desoxirriboses e ácidos graxos, constituem as membranas plasmáticas e participam da síntese de colesterol no organismo.
C.Os sais minerais são substâncias inorgânicas essenciais para diversas funções do organismo, como a síntese de glicogênio, de proteínas e de vitaminas.
D.As vitaminas atuam como antioxidantes e são substâncias energéticas cuja composição fornece ao organismo glicídios utilizados na respiração celular.

Ver resposta e resolução da questão 7

Resposta: C

Os sais minerais caracterizam-se como compostos inorgânicos que apresentam íons metálicos e desempenham papéis vitais na manutenção da homeostase. Eles são fundamentais para a regulação de processos metabólicos variados, incluindo o controle do equilíbrio hídrico e o suporte à produção de moléculas complexas, como proteínas, lipídios, carboidratos, vitaminas e ácidos nucleicos. Além disso, sua atuação abrange desde a coordenação dos impulsos nervosos e a contração dos músculos até mecanismos de defesa imunológica, coagulação sanguínea, cicatrização e o funcionamento enzimático.

Em relação às demais opções, é importante notar que a decomposição hidrolítica de carboidratos resulta na obtenção de monossacarídeos, como a glicose, frutose e galactose, e não em aminoácidos. No caso dos lipídios, sua estrutura básica envolve ésteres de ácidos graxos, sendo que as desoxirriboses são açúcares pertencentes aos nucleotídeos do DNA. Por fim, as vitaminas possuem uma função predominantemente reguladora no organismo, auxiliando na atividade enzimática e em processos como o crescimento e o metabolismo energético, mas não servem como fonte primária de energia ou fornecedoras de glicídios para a respiração celular.

Questão 8

Uece 2022

São consideradas substâncias inorgânicas da célula:

A.
enzimas e ácidos nucleicos.
B.
lipídeos e proteínas.
C.
carboidratos e vitaminas.
D.
sais minerais e água.

Ver resposta e resolução da questão 8

Resposta: D

No contexto celular, a classificação de substâncias como inorgânicas recai sobre elementos que não possuem cadeias complexas de carbono em sua estrutura básica. Nesse sentido, a água e os sais minerais representam os componentes que se enquadram nessa categoria específica, validando a alternativa D.

Questão 9

Fcmmg 2022

Antigamente era comum visualizarmos, em regiões distantes da área litorânea, pessoas com bócio, denominadas popularmente de papudas. Devido a esse fato, o sal passou obrigatoriamente a ser iodado.

É CORRETO afirmar que o indivíduo com deficiência ou aumento do hormônio que possui o iodo em sua composição deve apresentar disfunções principalmente:

A.no metabolismo geral do corpo.
B.na captação de glicose no sangue.
C.nas funções involuntárias do corpo.
D.no controle das excretas nitrogenadas.

Ver resposta e resolução da questão 9

Resposta: A

A ocorrência de bócio em áreas longe do litoral está diretamente ligada à escassez de iodo no ambiente, o que compromete a síntese dos hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tetraiodotironina). Como esses componentes hormonais são fundamentais para o gerenciamento das atividades metabólicas do organismo, qualquer desequilíbrio em sua produção impactará o metabolismo geral do indivíduo.
Em contrapartida, a alternativa B está incorreta porque o controle dos níveis de glicose sanguínea é uma atribuição da insulina, hormônio derivado das células beta do pâncreas. Já a opção C erra ao atribuir funções involuntárias aos hormônios tireoidianos, visto que tal regulação depende de neurotransmissores como a adrenalina e a noradrenalina, operados pelo sistema nervoso autônomo. Por fim, a alternativa D é improcedente, pois o manejo das excretas nitrogenadas envolve processos fisiológicos realizados primordialmente pelos rins, fígado e pele.

Questão 10

Acafe 2022

Para o correto funcionamento da estrutura bioquímica humana, são necessários vários componentes micro estruturantes. Entre esses, tem-se os oligoelementos ou microminerais, elementos inorgânicos necessários em pequenas quantidades e que possuem variadas funções metabólicas, principalmente como auxiliares na formação de enzimas, mas que em excesso podem causar doenças.

A hipocalemia é uma doença que ocorre pela ausência de um eletrólito fundamental para o funcionamento adequado de células nervosas, musculares (músculo cardíaco), cardíacas e até mesmo no equilíbrio do pH sanguíneo. Quando há ausência, deve o paciente fazer reposição medicamentosa desse mineral e ainda, complementá-lo com alimentos como banana, abacate, batata-doce, folhas de coloração verde, entre outras.

Assinale a alternativa que indica, respectivamente, o metal necessário a essa função e seu local de maior concentração no organismo humano, relacionados à doença indicada.

A.Zinco: interior dos hepatócitos
B.Potássio: interior das células
C.Bronze: exterior no fígado
D.Prata: exterior no baço

Ver resposta e resolução da questão 10

Resposta: B

A manutenção dos níveis adequados de calemia depende diretamente da presença do íon potássio (K+), que atua como um dos cátions de maior relevância no ambiente intracelular.
Ao analisar as demais opções, observa-se que o zinco desempenha papéis vitais em processos imunológicos, neurológicos e na regulação enzimática, mas não está relacionado à condição descrita. Já elementos como a prata e o bronze não possuem função metabólica reconhecida no organismo humano.